Cách làm chuối sấy dẻo tại nhà siêu đơn giản

Chuối sấy dẻo không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn là một cách tuyệt vời để bảo quản hương vị tinh tế của chuối. Hôm nay hãy cùng Ăn Vặt GenZ tìm hiểu cách làm chuối sấy dẻo tại nhà ngay nhé.

Nguyên liệu:

  • Chuối chín (loại chuối sáng màu và chín đều)
  • Nước cốt dừa tươi
  • Đường trắng (tuỳ khẩu vị)

Cách làm chuối sấy dẻo:

  1. Chuẩn bị chuối: Chọn những quả chuối chín đẹp, bóc vỏ và cắt thành các lát dài khoảng 0,5cm.
  2. Ngâm chuối: Đặt chuối vào nước cốt dừa trong khoảng 15 phút để giúp chuối hấp thụ hương vị từ nước cốt dừa.
  3. Lăn chuối trong đường: Lăn nhẹ lớp đường trắng lên từng lát chuối, đảm bảo đều mặt.
  4. Sấy chuối: Sắp xếp chuối đã lăn đường lên khay sấy mỏng và đặt vào máy sấy hoặc lò sưởi ở nhiệt độ thấp (khoảng 60 độ C) để giữ được màu sắc và chất lượng của chuối. Sấy trong khoảng 6-8 giờ hoặc cho đến khi chuối khô và mềm dẻo.
  5. Bảo quản: Sau khi chuối đã sấy khô hoàn toàn, đặt chúng vào túi nylon hoặc hũ kín đậy để bảo quản.

Kết luận và lưu ý:

Với bài viết này, bạn đã học được cách làm chuối sấy dẻo tại nhà. Hãy thử ngay để thưởng thức một loại thực phẩm ngon miệng

Mua sản phẩm chuối sấy ngay tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *